Häufig gestellte Fragen

FAQ

Was ist Magnagaea Kaffee?

Eine kolumbianische Spezialitätenmarke mit eigenem Anbau, Verarbeitung und Röstung in Costa Rica, Ginebra, Valle del Cauca.

Was bedeutet „Spezialitätenkaffee“?

Kaffee mit 80+ Punkten (SCA). Steht für Qualität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit.

Woher kommt euer Kaffee?

Von unserer Farm in Costa Rica, Ginebra, Kolumbien.

Ist euer Kaffee aus dem Land Costa Rica?

Nein — aus dem gleichnamigen Dorf in Kolumbien.

Was ist Single-Origin Kaffee?

Kaffee von einer bestimmten Farm oder Region mit klarer Herkunft.

Was macht Kaffee aus Valle del Cauca besonders?

Vulkanerde, Höhenlage (1.600–1.900 m) und Tropenklima = lebendige Säure & Komplexität.

Wie wird der Kaffee geröstet?

Kleinchargen, hell bis mittel, um Süße und Terroir zu betonen.

Welche Röstungen bietet ihr an?

Nur hell bis mittel — für klaren Geschmack.

Wie frisch ist der Kaffee?

Wöchentlich geröstet, Versand in 48h. Röstdatum auf der Packung.

Wie lagert man Kaffee richtig?

Luftdicht, trocken, kühl und lichtgeschützt.

Wie bereite ich euren Kaffee zu?

Am besten mit Filter, French Press oder Espresso.

Welcher Mahlgrad passt?

Je nach Zubereitung. Wir bieten Bohne oder gemahlen.

Welche Verarbeitungen nutzt ihr?

Gewaschen (sauber), Honey (süß), Natural (fruchtig), Experimentell (anaerob, karbonisch, Hefen).

Welcher Prozess passt zu mir?

Natural = fruchtig & wild
Honey = süß & rund
Gewaschen = klar & frisch

Welcher Prozess macht süßesten Kaffee?

Natural und Honey — wegen Fruchtfermentation.

Was ist am besten für Espresso?

Honey oder Natural — für Körper und Süße.

Sind experimentelle Methoden sicher?

Ja — bei guter Kontrolle.

Bestimmt der Prozess die Qualität?

Nicht allein — Sorte, Terroir und Ernte zählen auch.

Ist euer Kaffee ethisch?

Ja — wir bauen selbst nachhaltig an.

Ist der Kaffee bio?

Nicht zertifiziert, aber ohne Chemie und unter Schattenbäumen.

Gibt es ein Abo?

Ja — flexibel und kündbar.

Kann man Kaffee verschenken?

Ja — Geschenkabos und Karten verfügbar.

Habt ihr entkoffeinierten Kaffee?

Noch nicht — kommt bald.

Liefert ihr international?

Ja — weltweit.

Auch in ländliche Regionen?

Ja — mit Tracking und Updates.

Rückgabe möglich?

Ja — ungeöffnet innerhalb 7 Tagen. Keine Rückgabe bei geöffneter Ware.

Ist Onlinezahlung sicher?

Ja — verschlüsselt, keine Kartendaten gespeichert.

Sind eure Preise final?

Ja — keine versteckten Kosten.

Nachnahme möglich?

Noch nicht — in Planung.

Habt ihr ein Geschäft?

Noch nicht — aber Pop-ups und Abholpunkte sind geplant.

Was bei schlechtem Internet?

Unsere Seite ist mobil- und low-bandwidth-freundlich.

Wie lerne ich mehr über Kaffee?

Auf unserer Website, im Blog und auf Social Media.

Gibt es Nachteile beim Kaffeetrinken?

Ja — möglich: Nervosität, Schlaflosigkeit, Verdauung, Muskelabbau, Abhängigkeit, hoher Blutdruck, Herzrasen, Müdigkeit, Harndrang, Sodbrennen.